Bahan-bahan
Untuk
2 orang
1 bungkus tahu putih
6 sdm Tepung bumbu
3 sdm Kornet Sapi
1 butir telur kocok lepas
Bumbu halus
3 bawang merah
3 bawang putih
Bumbu dasar
Garam
Gula
Lada bubuk
Kaldu bubuk
Daun bawang iris kecil
Langkah
1 Haluskan tahu yg sudah direbus menggunakan garpu
2 Masukkan kornet ayam aduk rata
3 Haluskan bawang merah dan putih yang sebelumnya sudah digoreng
4 Masukkan ke dalam adonan, aduk rata
5 Tambahkan telor, aduk rata
6 Masukkan tepung bumbu, tambahkan bumbu garam dll, koreksi rasa
7 Masukkan irisan daun bawang, aduk rata
8 Bentuk adonan, kemudian goreng di minyak panas dengan api sedang
9 Angkat lalu tiriskan.